Een snel en eenvoudig bijgerecht. Als extraatje kunt u boter over de aardappelen gieten voor extra smeuïgheid.
Ingrediënten
- Grote, ongeschilde aardappelen 4 (ongeveer 250 g per stuk)
Beschrijving
1. Was de aardappelen en prik er gaatjes in met een vork. Leg ze in een microgolfovenbestendige schaal en bak gedurende 12-15 minuten op 750 W.
2. Draai de aardappelen halverwege en bak nog 4-5 minuten op 750 W.
3. Tip: maak een snee in de aardappelen en vul met boter en zout, of gesmolten kaas.